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L'utilisation des Biotechnologies en Cosmétique
Frédérique PORTOLAN
Objectifs pédagogiques
Découvrir les principales biotechnologies utilisées en cosmétique pour voir comment elles permettent d’innover en matière d’ingrédients actifs.
Programme
Introduction de la Cosmétique Naturelle avec ses enjeux et ses challenges
1. La ou les biotechnologies ?
- Un peu d'histoire
- Quelques définitions toutes en couleur
- Focus sur les biotechnologies utilisées en cosmétique
2. Biotechnologie Verte (cultures cellulaires végétales, hairy roots, plantes à traire...)
3. Biotechnologie Bleue (microalgues)
4. Biotechnologie Blanche (fermentation, biocatalyse...)
Pour chaque biotechnologie, il sera abordé :
- La description et les différentes utilisations de ces biotechnologies
- Leurs avantages et inconvénients
- Illustrations avec des ingrédients et/ou des formulations.
Public concerné
Tout acteur du développement ingrédient et produit fini : responsable R&D, marketing, communication scientifique, chef de projet, forces de vente…
Moyens pédagogiques
Paperboard, présentation PowerPoint, bibliographie, support formation. Évaluation de la formation par QCM en fin de stage.